Lupine-eiwitconcentraat 50

Plantnaam:
Lupinus angustifolius / lupinus albus
Herkomst:
Europa
  • Bevat essentiële aminozuren
  • Kan geleverd in natieve, geroosterde of geëxtrudeerde vorm
Direct offerte opvragen

Productomschrijving

Lupine-eiwitconcentraat 50 is een hoogwaardig plantaardig eiwitingrediënt met essentiële aminozuren. Aminola gebruikt zoete witte lupine voor het produceren van Lupine-eiwitconcentraat 50. Na reiniging en onthulling van de lupinebonen, wordt het lupine-eiwit gesepareerd, gemalen en gezeefd (95% <500µm). Het resultaat is een licht geel/beige poeder met een neutrale geur en typische smaak. Lupine-eiwitconcentraat 50 kan geleverd worden in natieve, geroosterde of geëxtrudeerde vorm. Door de lupine vooraf te roosteren worden bitterstoffen en anti-nutritionele factoren afgebroken.

Lupine eiwit concentraat 50% is een zeer geschikt plantaardig eiwitingrediënt voor voedingsmiddelen, petfood, jonge diervoeding en aquafeed.

 

 

Heeft u een vraag over dit product, of voldoet het niet geheel aan uw specificaties?

Laat het ons alstublieft weten en wij zoeken samen met u naar een oplossing. Maatwerk is in vele gevallen mogelijk.

Meer informatie opvragen

Eigenschappen

Proces Droog
Biologisch Nee
Glutenvrij Ja
Graanvrij Ja
Non-GMO Ja

Specifieke informatie

Vocht 8,8%
Eiwit 52,6%
Zetmeel 5,3%
Vet 9,9%
Vezels 0,4%
As 3,3%
Houdbaarheid 12 maanden

Verkrijgbaar als

Fijn poeder

Verpakking

Bulk

Big Bag

Zakgoed

Delen via