Gehydroliseerde tarwegluten 82
- Plantnaam:
- Triticum sp.
- Herkomst:
- Europa
- Goede wateroplosbaarheid
- Uitstekend verteerbaar
Productomschrijving
Gehydrolseerde-tarwegluten 82 is een hoogwaardige bron van plantaardige eiwitten met een goede verteerbaarheid. Het hydrolyseren van de tarwegluten zorgt voor een product met een goed wateroplosbaarheid. Een nat proces wordt gebruikt om de tarwegluten te activeren zodat die vervolgens gescheiden kunnen worden van de tarwezetmeel. Gehydrolseerde-tarwegluten ondergaan na het isoleren eerst nog een hydrolysestap om de wateroplosbaarheid te vergoten. De tarwegluten worden vervolgens weer gedroogd en gemalen tot een crèmekleurige fijn poeder.
Gehydrolseerde-tarwegluten 82 is door de neutrale smaak en goede verteerbaarheid uitermate geschikt als melkvervanger voor jonge dieren, zoals biggen en kalveren.
Heeft u een vraag over dit product, of voldoet het niet geheel aan uw specificaties?
Laat het ons alstublieft weten en wij zoeken samen met u naar een oplossing. Maatwerk is in vele gevallen mogelijk.
Eigenschappen
| Proces | Nat |
| Biologisch | Nee |
| Glutenvrij | Nee |
| Graanvrij | Nee |
| Non-GMO | Ja |
Specifieke informatie
| Vocht | 7,0% |
| Eiwit | 82,0% (o.b.v. drogestof) |
| Vet | 6,0% |
| As | 1,0% |
| Houdbaarheid | 18 - 24 maanden |
Verkrijgbaar als
| Fijn poeder |
Verpakking
Bulk
Big Bag
Zakgoed