Gehydroliseerde tarwegluten 82

Plantnaam:
Triticum sp.
Herkomst:
Europa
  • Goede wateroplosbaarheid
  • Uitstekend verteerbaar
Direct offerte opvragen

Productomschrijving

Gehydrolseerde-tarwegluten 82 is een hoogwaardige bron van plantaardige eiwitten met een goede verteerbaarheid. Het hydrolyseren van de tarwegluten zorgt voor een product met een goed wateroplosbaarheid. Een nat proces wordt gebruikt om de tarwegluten te activeren zodat die vervolgens gescheiden kunnen worden van de tarwezetmeel. Gehydrolseerde-tarwegluten ondergaan na het isoleren eerst nog een hydrolysestap om de wateroplosbaarheid te vergoten. De tarwegluten worden vervolgens weer gedroogd en gemalen tot een crèmekleurige fijn poeder.

Gehydrolseerde-tarwegluten 82 is door de neutrale smaak en goede verteerbaarheid uitermate geschikt als melkvervanger voor jonge dieren, zoals biggen en kalveren.

Heeft u een vraag over dit product, of voldoet het niet geheel aan uw specificaties?

Laat het ons alstublieft weten en wij zoeken samen met u naar een oplossing. Maatwerk is in vele gevallen mogelijk.

Meer informatie opvragen

Eigenschappen

Proces Nat
Biologisch Nee
Glutenvrij Nee
Graanvrij Nee
Non-GMO Ja

Specifieke informatie

Vocht 7,0%
Eiwit 82,0% (o.b.v. drogestof)
Vet 6,0%
As 1,0%
Houdbaarheid 18 - 24 maanden

Verkrijgbaar als

Fijn poeder

Verpakking

Bulk

Big Bag

Zakgoed

Delen via