Reisproteinkonzentrat 65
- Pflanzenname:
- Oryza sp.
- Herkunft:
- Mittlerer Osten, Asien
- Hervorragend verdaulich
- Hypoallergen
Produktbeschreibung
Reisproteinkonzentrat 65 ist ein hervorragend verdauliches und proteinreiches Produkt, das in einem Nassverfahren aus Reis gewonnen wird. Der Reis wird gereinigt, geschält und gemahlen. Die Reisstärke wird enzymatisch abgetrennt und durch ein Filtrationssystem abgeschieden. Die verbleibende proteinreiche Aufschlämmung wird getrocknet, gereinigt und dann zu einem cremefarbenen Mehl oder feinen Pulver mit einem typischen Geschmack und Geruch gemahlen.
Reisproteinkonzentrat 65 weist ein starkes Aminosäurenprofil auf, ist leicht verdaulich und hypoallergen und eignet sich daher hervorragend für ernährungsphysiologische Anwendungen in Lebensmitteln, Jungtierfuttermitteln und Petfood.
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Information anfordernEigenschaften
| Prozess | Nass |
| Biologisch | Ja |
| Glutenfrei | Ja |
| Getreidefrei | Nein |
| GVO-frei | Ja |
Spezifische Informationen
| Feuchtigkeit | 5,5% |
| Protein | 65,0% |
| Asche | 3,3% |
| Haltbarkeit | 12 Monate |
Erhältlich als
| Feines pulver |
| Mehl |
Verpackung
Schütgutt
Big Bag
Sackgut
